Вкусная экскурсия

Молодые люди и девушки из отделения учебно-тренировочного проживания Многопрофильного социального центра реабилитации «На Казанской» побывали на экскурсии в одном из кафе города.

Профессионалы своего дела подробно рассказали и показали, как работает кухня и цеха, как производятся заготовки. Ребята увидели процесс приготовления блюд и подачу, выпечки, кондитерской продукции.

В завершение экскурсии состоялся мастер-класс по приготовлению хот-дога от настоящего шеф-повара. Ребята остались очень довольны и благодарны за полезные знания.

Экскурсия интересная, наглядная, в цехах даже была дегустация. Персонал максимально вежливый и отзывчивый, на все вопросы отвечают. Узнали много нового, будем применять! - делятся впечатлениями наши начинающие повара.